Po taštinom receptu: Ovako se pravi gulaš Danijele Rodić koji Veljko Ražnatović obožava (foto)

Tašta Veljka Ražnatovića prava je domaćica, a specijalitete koje ona napravi svi članovi porodice obožavaju.

Ata Images

Ipak, gulaš Danijele Rodić posebno se dopao Cecinom sinu, pa je putem društvenih mreža pohvalio vojvođanski specijalitet koji je tešta za njega pripremila. 

– Kakav, bre, restoran – poručio je uz fotografiju taštinog gulaša koji je „prste da poližeš“

Pročitajte Bez brašna, jaja i belog šećera - Iz kuhinje Ene Popov stiže sjajan recept za čokoladni kolač sa višnjama

Gulaš Danijele Rodić jednostavno se priprema, a recept za ovo sjajno jelo vam prenosimo u celosti.

Sastojci za gluša Danijele Rodić:

700 g junećeg mesa
150 g suve slanine
3 glavice crnog luka
3 čena belog luka
200 ml belog vina
200 ml junećeg bujona
200 ml soka od paradajza
1 kašičica začinske paprike
1/2 kašičice ljute tucane paprike
so, biber

Instagram

Priprema

Meso isecite na veće kocke, a slaninu nešto sitnije. U šerpu stavite slaninu, pa je kratko propržite, a zatim dodajte crni luk isečen na trakice.

Disntajte dok luk ne omekša, a zatim dodajte meso. Ubacite sitno seckani beli luk, dodajte sok od paradajza, pa krčkajte 5-10 minuta. Sipajte vino i goveđi bujon, dodajte začine, sve promešajte i poklopite.

Krčkajte na laganoj vatri dok meso ne bude u potpunosti mekano. Ukoliko ima potrebe u toku kuvanja dolivajte po malo vode. Uz gulaš serviraje pire krompir ili testeninu.