Topi se u ustima: Recept za čuvenu poslasticu Toma Kruza koju šalje najbližim prijateljima

Holivudski glumac Tom Kruz neguje prijateljske odnose i izuzetno ceni ljude iz svog okruženja koje s vremena na vreme obraduje čuvenom poslasticom.

Kolač od kokosa glumac obavezno pošalje Tomu Henksu, Kirsten Danst i Endželi Beset za Božić, a ako ste ljubitelj slatkiša recept vam prenosimo u celosti. 

Pexels

Za čuveni kolač od kokosa je potrebno:

3 šolje brašna

3 šolje šećera,

6 jaja

125 gr putera

1 šolja kisele pavlake

2 šolje kokosovog brašna

1 šolja granula bele čokolade

kašičica ekstrakta od vanile i kokosa

prašak za pecivo

malo soli

Pročitajte Po bakinom receptu - Palačinke Dijane Đoković obožavaju Noletova deca, u ovome je tajna

Za fil:

100g krem sira

25 gr putera

2 šolje šećera u prahu

2 kašike kisele pavlake

1 šolja kokosovog brašna

Kašičica ekstrakta vanile

Priprema:

Za testo umutite puter sa šećerom, pa dodajte jedno po jedno jaje. Zatim sipajte pavlaku i ekstrakt vanile i kokosa, pa umutite. Dodajte kašiku po kašiku brašna koje ste pomešali sa praškom za pecivo i solju.

Pecite u podmazanom plehu, oko sat i dvadeset minuta, na temperaturi od 175C stepeni. Za identičan kolač kao što je Kruzov, pecite kolač u kalupu za kuglof. Proverite čačkalicom da li je pečena i sredina. Izvadite na rešetku da se dobro ohladi, nekoliko sati.

Za fil izmešajte krem sir, puter, vanilu i so pa izmutite mikserom. Polako dodajte šećer u prahu, a na kraju pavlaku. Premažite preko kolača i obilno pospite kokosom.