Zaboravite na tešku hranu, pripremite ovu vitaminsko-proteinsku bombu

Autor:

02.01.2021 12:00

Foto:

Foto:



Ova salata sprema se brzo i lako, a obiluje brojnim hranljivim sastojcima...

Ne znate šta da skuvate? Dosta vam je teške, masne hrane, ali ne želite da gladujete? Voleli biste da se hranite zdravije, ali mislite da je to teško i da zahteva mnogo vremena? Obrok salata sa piletinom rešiće sve vaše nedoumice. Priprema se vrlo jednostavno i možete je jesti za ručak ili večeru bez bojazni da ćete preopteretiti stomak.

Okrepićete se i organizmu obezbediti sve što mu je neophodno u borbi protiv infekcije. (Pročitaj: Isprobajte originalni recept glavnog poslastičara Bakingemske palate (video))

Obrok salata sa piletinom

Sastojci:

300g piletine (najbolje je da koristite pileći file)
125g kinoe (isperite je vodom pre kuvanja)
1 zelena salata
1 pomorandža
1 cvekla srednje veličine
200 g sira (feta, mladi sir, mocarela...)
1 šaka brusnice
1 šaka semenki bundeve
1 šaka badema
prstohvat soli
2 kašike limunovog soka
kašika maslinovog ulja

Priprema:

Skuvajte cveklu i kinou. Piletinu začinite, pa ispecite na malo maslinovog ulja. Ispečeno meso iseckajte na sitne kockice.

U posudu stavite listove salate, kolutove cvekle i pomorandžu isečenu na kockice. Izdrobite sir, dodajte ga u meso i kinou, pa sve dobro promešajte. Začinite sokom od limuna i maslinovim uljem. Na vrh salate dodajte još malo sira, semenke, bademe i sušenu brusnicu. Prijatno! (Pročitaj:Avanture kradljivice recepata – glumica Vjera Mujović majstor neobičnih jela)

Lana Dedić

Autor