Moćne crvene bobice: Nar kao simbol zdravlja, plodnosti i večnog života

Da bi došao do aromatičnih crvenih bobica nara, čovek mora dobrano da se pomuči, ali, kako ističu nutricionisti, rezultat je pravo bogatstvo – zalogaji prepuni vlakana, vitamina, minerala...

Nar, šipak ili mogranj, lat. punica granatum, jedno je od najstarijih vrsta voća poznatih čovečanstvu. Zapisi o njemu mogu se pronaći u mnogim kulturama i religijama.
Ovo hranljivo voće bogato antioksidansima oduvek je cenjeno kao simbol zdravlja, plodnosti i večnog života.

Zajedno sa bobičastim voćem i mangom, nar se nalazi u grupi koju nutricionisti često nazivaju supervoće. Ne bez razloga. Nar se može pohvaliti visokim sadržajem vitamina C, nekoliko vitamina B grupe i još nekoliko antioksidantnih materija, što organizmu redovnog konzumenta, između ostalog, donosi jak imunitet.

Klinička istraživanja pokazuju da materije koje nalazimo samo u naru zvane punicalagini, blagotvorno deluju na zdravlje srca i krvnih sudova. Smanjuju holesterol i pritisak, ubrzavaju topljenje naslaga u venama nastalih od ateroskleroze.

Punicalagini su i glavni izvor antioksidativnog delovanja nara. Uz korist za srce i krvne sudove, sastojci nara smanjuju rast raka dojke, prostate, debelog creva, leukemiju ali i sprečavaju promene koje podstiču rast tumora.

Takođe, oko četiri grama vlakana nalazi se u 100 grama ovog voća. Oni koji pojedu toliko crvenih bobica sa oštrim košpicama samo na taj način uneće 12 odsto dnevne preporučene doze vlaknastih materija.

Koristi soka od nara:

* smanjuje rizik od nekolikih vrsta raka

* štiti od osteoporoze i Alchajmerove bolesti

* jača imunitet

* čuva zdravlje zuba

* uništava e.coli i stafilokoke

* usporava starenje

* čuva zdravlje srca i krvnih žila

* poboljšava erektilnu funkciju

* podiže kvalitetu spermija