Posna ruska salata: Jedan sastojak joj daje poseban šmek

Ukoliko ste ljubitelj salata, ne morate ih se odricati ni u vreme posta. Posna ruska salata jednako je ukusna kao i mrsna, a jedan sastojak joj daje poseban šmek. 

Pročitajte Medeni kolač idealan za vreme posta, zasladiće vas bolje nego čokolada

Brzo se pravi, a pored krompira, šargarepe i graška, potrebne su vam i posne šnicle od soje, koje treba natopiti u toploj vodi i prodinstati da omeškaju. 

 

youtube printscreen

 

Sastojci 

- 2 srednja krompira, iseckana na kockice

- 80 g graška
- 1 mala šargarepa, iseckana na kockice
- četvrt crnog luka, isečenog na kockice
- 1 kašičica senfa
- 2 kašike kiselih krastavaca isečenih na kockice
- 3 kašike posnog majoneza
- 80 g posnih soja šnicli, isečenih na kockice
- so
- biber 

 

Priprema:

Krompir, šargarepu i grašak obarite, ohladile i isecite na kockice. Šnicle od soje natopite u toploj vodi i prodinstajte sa začinima po želji, prohladite i isecite na kockice, kao i kiseli krastavac i luk. Sve sjedinite, dodajte posni majonez, senf, posolite i pobiberite i dobro promešajte da se ukusi sjedine.