Poznata po antibakterijskim i antigljivičnim svojstvima, žalfija smiruje, osvežava i okrepljuje.
Pomaže kod bolova i visoke temperature, redukuje nivo glukoze u krvi, a sada je dokazano da poboljšava pamćenje i deluje protiv Alchajmerove bolesti.
Jer, ova biljka usporava rad enzima acetiholinesteraze koji negativno utiče na pamćenje.
