Dobra vest za ljubitelje sira: Čedar čuva zube

Ukoliko volite sir, vaši zubi biće duže zdravi, tvrde naučnici sa američke Akademije opšte stomatologije.

Blagotvorni peršun: Poboljšava varenje, reguliše upale

Oni su dokazali da sir povećava proizvodnju alkalne kiseline u ustima i zbog toga je delotvornije sredstvo u zaštiti zuba od žvakaće gume. U istraživanju sprovedenom na deci meren je pH zuba u dve kontrolne grupe: prva je jela čedar posle obroka, druga je pila mleko i jogurt, a kiselost na površini zuba merena je 10, 20 i 30 minuta nakon obroka. Oni koji su jeli sir imali su najveće nivoe pH koja štiti zube od karijesa u svim intervalima merenja.

Stevija regeneriše kožu: Zateže bore i uklanja akne

Naučnici su utvrdili da se žvakanjem sira stvara zaštitni sloj na zubima koji ih čuva od kiselina i nastanka karijesa, piše Daily Mail. Što je veći pH nivo na površini zuba, to su zubi zaštićeniji od dentalne erozije koja ugrožava gleđ i zdravlje zuba.