Nutricionista Branka Mirković: Sveže ili smrznuto voće i povrće?

Sveže ili smrznuto? DA LI STE SE NEKADA NAŠLI U SLIČNOM PROBLEMU?

Gotovo svako od nas se svakodnevno susreće sa istim izazovima. Zbog užurbanog ritma i obaveza koje nas tokom celog dana sputavaju, kad konačno dođemo kući trčimo po kuhinji i pokušavamo da spremimo večeru.

Jednom rukom dinstamo meso. Drugom peremo voće (jer treba da vodimo računa o liniji, a jede nam se nešto slatko), a sve vreme razmišljamo kako ne smemo da zakasnimo da odvedemo decu na plivanje. Odjednom shvatamo da u tanjiru neće biti onog šarenog dela, jer nismo stigli da operemo, očistimo i iseckamo povrće.

Nema razloga za paniku! Rešenje je na dohvat ruke. Potrebno je da samo iz zamrzivača izvadite jednu kesicu svima omiljenog smrznutog povrća i desetak minuta kasnije večera je na stolu.
Priznaćete da vam se ovaj scenario često dešavao, posebno u toku zimskih meseci kada i nemate puno izbora svežeg povrća i voća.

Kako bi vam obe ruke bile slobodne za pripremu večere, iz zamrzivača izvadite i smrznuto voće koje će biti spremno baš onda kada poželite da se zasladite!